A Balaton borrégió[3] Magyarország hat borrégiójának egyike. Hat borvidék alkotja: a Badacsonyi, a Balatonboglári, a Balatonfüred–Csopaki, a Balaton-felvidéki, a Somlói és a Zalai. Borvidékei a Balaton körül sorakoznak;[1] ezek a területek a 19. században egységes borvidéket képeztek.[4] A bortermelés kezdetei az 1. század elejéig, a rómaiakig nyúlnak vissza.[1] A régió borvidékeinek ősi, autochton fajtái közül újra köztermesztésbe került a Kéknyelű, a Budai zöld és a Juhfark.[5] Jellegzetes, helyi sajátosságokat tükröző fehérborairól ismert; a legelterjedtebb fajta az olaszrizling.[2]
Borvidékek
Jegyzetek
- ↑ a b c d e f Balaton borrégió (magyar nyelven). Magyar Borok Háza. (Hozzáférés: 2012. december 27.)
- ↑ a b Borrégió (magyar nyelven). Vinopédia. (Hozzáférés: 2012. december 27.)
- ↑ 26/2021. (VII. 29.) AM rendelet a szőlő- és bortermelés részletes szabályairól (A jogszabály 2024.02.12-én hatályos állapota) (magyar nyelven). Wolters Kluwer, 2024. február 12. (Hozzáférés: 2024. február 12.)
- ↑ Magyarország borrégiói (magyar nyelven). borportal.hu, 2004. (Hozzáférés: 2012. december 27.)
- ↑ SZBKI - Badacsonyi Kutató Állomás Archiválva 2021. január 15-i dátummal a Wayback Machine-ben, naik.hu
- Kultúraportál
- Magyarország-portál