ブアローイ
ブアローイ(タイ語: บัวลอย、IPA: [buːa lɔːj]、原義:「水に浮かぶ睡蓮」)は、タイの菓子である。米粉を練って丸め団子を作り、ココナッツミルクと砂糖を合わせたもの。
関連項目
- タイの菓子一覧
参考文献
- Roufs, Timothy G.; Smyth Roufs, Kathleen (2014). Sweet Treats around the World: An Encyclopedia of Food and Culture: An Encyclopedia of Food and Culture. ABC-CLIO. p. 333. ISBN 9781610692212
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